دەربارەی ئێمە
کەلەپورمان دهگهڕێتهوه بۆ ساڵی ١٨١٨
کۆمپانیای بەیتی کنێر درێژەپێدەری میراتێکی بازرگانی دێرینە لە بواری بازرگانیکردن بە چەرەسات، کەرەستەی خۆراکی و میوەی وشککراوە؛ ئێمە شانازی دەکەین کە نەوەی چوارەمی ئەم بوارەین. ڕەگ و ڕیشەی کارەکەمان دەگەڕێتەوە بۆ ساڵی ١٨١٨، کاتێک باپیرەمان "محەمەد کنێر" وەک بازرگانێک لەم کەرتەدا دەستی بەکار کرد و بنەمای بەهاکانی کوالێتی و دەستپاکی لە بازرگانیدا داڕشت. دوای ئەو، "عەلی کنێر" و پاشان "زەکەریا کنێر" ڕێچکەکەیان گرتە بەر و ئەم میراتەیان بە درێژایی نەو...
زیاتر بخوێنەرەوە
بەرهەمەکانمان
ميوز
ميوز
قه يسي ووشك
قه يسي وشککراو (Apricot dried) بەرهەمیەکی سروشتییە کە لە وشککردنی قه يسي تازە دروست دەبێت. تامی شیرین هەیە و پڕە لە خواردنی گرنگ و ڤیتامینەکان وەک A و C، هەروەها فیبەر و پۆتاسیۆم. سوودمەندە بۆ هەرس، دڵ و چاو. دەتوانرێت وەک خواردنی سووک بخۆرێت یان زیاد بکرێت بۆ شیرینی و سەڵات. بەڵام پێویستە بە کەم بخۆرێت چونکە شەکری سروشتی زۆر تێدایە.
هه نجير وشك
ئەنجیرەی وشک خواردنێکی سرووشتی پڕ بە سوودە و دەتوانێت یارمەتیدەر بێت لە کاتی کەمکردنەوەی چەوری (cutting) ئەگەر بە هاوشێوەیەکی سنووردار بەکاربهێنرێت. ئەم جۆرە ئەنجیرەیە پڕە لە فایبەر، کە یارمەتیدەدات بە باشبوونی هەضم و هەستکردن بە تێربوون، هەروەها پڕە لە کانزاکانی گرنگ وەک پۆتاسیۆم و کەلسیۆم کە سوود بۆ ماسولکە و ئێسکان هەیە. هەروەها وزەیەکی خێرا دەدات چونکە شەکرە سرووشتییەکان تێدایە، بۆیە باشە پێش وەرزش بخورێت. بەڵام، ئەنجیرەی وشک کەلۆری و شەکری بەرز هەیە، بۆیە زۆر خواردنی دەتوانێت ڕێگری بکات لە کەمبوونەوەی کێش. باشترە تەنها بە ڕادەیەکی سنووردار بخورێت (نزیکەی 2–3 دانە لە ڕۆژێکدا) وەک جێگرەوەی شیرینی، نەک زیادکردنێکی تر، بۆ گەیشتن بە ئەنجامی باشتر لە cutting.
شۆفان
شۆفان دانەوێڵەیەکی تەندروست و دەوڵەمەندە بە ڕیشاڵەکان، کە وزەیەکی بەردەوامت پێ دەبەخشێت و یارمەتیدەرێکی سەرەکییە بۆ ڕێکخستنی کێش و تەندروستی کۆئەندامی هەرس.